優勢在于它能夠保障菜品運輸的平穩性。比如一些例湯等有湯汁的菜,通過傳菜機的運輸,也不會因為運輸過程的振蕩而造成菜汁的飛濺,所以傳菜機的產品特點在于它的傳送帶的穩定性程度比較高,即使是一些重量比較大或者是湯水比較多的菜,也能夠通過傳菜機保證其完整性。
餐廳總會遇到客流量大和休息的時間,所以傳菜機也并不是每天都處于高速的運轉狀態,在餐廳休息或者是客人比較少的時候,傳菜機可以根據短期之內沒有人使用電梯的狀態,自動進行節電的模式。所以傳菜機的優勢也在于它能夠自動的進行節能模式,停止菜品的運輸。
傳菜機在設計的過程中就考慮到今后可能會遇到同一個時間傳輸多道菜品的可能性,所以傳菜機的不同之處就在于,它的內部空間是可以通過設計一些格擋的方式將菜品進行分別的擺放。因此,傳菜機優勢也在于他對內部的空間設計是可以根據菜品的運輸需求進行調整。